¿Por qué nuestras preferencias de sabor cambian con el tiempo?

No es raro que a un niño no le guste la espinaca al probarla por primera vez. Con el tiempo, sin embargo, puede empezar a tolerar su sabor e incluso pasar a disfrutarlo. Es más, después de la infancia, las preferencias de sabor de una persona pueden seguir evolucionando. ¿Por qué sucede eso ?

Día Mundial de Protección de la Naturaleza

El 18 de octubre se celebra en todo el mundo el Día Mundial de Protección de la Naturaleza, con el objetivo de crear conciencia en la población sobre la necesidad de cuidar el planeta.