Salud
Programa Estudiar sin Hambre beneficia a más de 101 mil estudiantes del país con su «almuerzo escolar»
El programa Estudiar sin Hambre (ESH), se desarrolla en 486 escuelas ubicadas en los 300 corregimientos más vulnerables identificados en el Plan Colmena, para impactar a 101,312 estudiantes, con una inversión de 15,000,000 de balboas.
16 marzo 2023 |
A través del programa Estudiar sin Hambre, se desarrollan los componentes de articulación interinstitucional, educación alimentaria nutricional, mejoramiento y equipamiento de cocinas y comedores escolares, alimentos saludables, y la evaluación y seguimiento, en beneficio de miles de estudiantes que forman parte del Plan Colmena.
Los colegios 9 de Enero y República de Polonia, ubicados en San Miguelito, forman parte del programa que reciben almuerzo escolar benefician a más de 1,000 alumnos de primaria.
La directora de la Escuela 9 Enero, Sonia Lewis, señaló que desde el primer día de clases los alumnos reciben almuerzo saludable que contiene proteínas, carbohidratos, fruta, vegetales o verduras, como complemento a la dieta familiar, dando como resultado un mejor rendimiento en el proceso enseñanza-aprendizaje.
Camila Arcia, alumna de sexto grado, admite que le gustan todos los menús que preparan en la cocina de la escuela y que su platillo preferido es la sopa de carne y de pollo.
El Meduca garantiza que, desde el inicio del año escolar 2023, estos productos se distribuyen a los estudiantes, pues las licitaciones públicas se realizaron para suplir el año 2022 y 2023 (bianuales).
Presentación
La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, no solamente la ausencia de enfermedad o dolencia, según la definición presentada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su constitución aprobada en 1948.
Este concepto se amplía a: "La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades." En la salud, como en la enfermedad, existen diversos grados de afectación y no debería ser tratada como una variable dicotómica.
Así, se reformularía de la siguiente manera: "La salud es un estado de bienestar físico, mental y social, con capacidad de funcionamiento, y no sólo la ausencia de afecciones o enfermedades”. También puede definirse como el nivel de eficacia funcional o metabólica de un organismo tanto a nivel micro (celular) como a nivel macro (social). En 1992 un investigador amplió la definición de la OMS, al agregar: "y en armonía con el medio ambiente".
Por ello desde Panama On queremos crear este espacio de divulgación cinetífica y que sirva para estar informados con los avances y estudios que se producen a nivel mundial.