Prensa Online - PanamaOn

RSC activa PTY

Jóvenes becados por Naturgy en artes culinarias, finalizan Última Fase de Curso para Asistente de Chef

Estudiantes del programa de RSE Energía del Sabor, culminan módulo en Pastelería, como parte de su preparación para Asistente de Chef • Programa de Becas en alianza con JUPA, busca rescatar a jóvenes en riesgo social a tarvés de la educación.

13 septiembre 2018 |

Estudiantes becados por Energía del Sabor, Programa de Responsabilidad Social Empresarial de Naturgy avanzan en su preparación como futuros Asistentes de Chef, el programa de becas es desarrollado en alianza con la Fundación Judío Panameña (Jupa) y busca rescatar a jóvenes en riesgo social a través de la educación en artes culinarias.

Recientemente los jóvenes estudiantes, finalizaron el módulo de pastelería y panadería, con una degustación de postres nacionales e internacionales, donde pusieron a prueba todo lo aprendido durante 8 meses de preparación que llevan en el curso.

Durante la actividad, los futuros profesionales de la gastronomía explicaron cada una de las recetas preparadas, al igual que la procedencia de cada postre, ingredientes utilizados, entre otros detalles de cocina, para luego ofrecer una degustación a todos los presentes. Entre los postres preparados por los estudiantes, destacaron el Cheese Cake de Oreo, Mousse de Maracuyá, pasteles decorados, donuts, galletas de sabores variados, shots de frutas, entre otros.

Es importante recalcar que por más de 11 meses, nuestros becados recibirán la capacitación en distintas áreas de la gastronomía en el Instituto de Artes Culinarias Mise En Place y una vez culminado el curso, podrán hacer práctica profesional en los más reconocidos restaurantes y hoteles del país. Los estudiantes agradecieron la oportunidad a Naturgy y Jupa, de poder hacer su sueño realidad y convertirse en profesionales de la cocina.

Con programas como Energía del Sabor, Naturgy reafirma su compromiso con uno de los pilares más importantes de su política de Responsabilidad Social Empresarial, la educación y brinda las herramientas necesarias a estos jóvenes que buscan un futuro prometedor y mejorar la calidad de vida de ellos, sus familiares y el entorno, a través de la cocina.

Da tu opinión

NOTA: Las opiniones sobre las noticias no serán publicadas inmediatamente, quedarán pendientes de validación por parte de un administrador del periódico.

NORMAS DE USO

1. Se debe mantener un lenguaje respetuoso, evitando palabras o contenido abusivo, amenazador u obsceno.

2. panamaon.com se reserva el derecho a suprimir o editar comentarios.

3. Las opiniones publicadas en este espacio corresponden a las de los usuarios y no a panamaon.com

4. Al enviar un mensaje el autor del mismo acepta las normas de uso.

Presentación

Los antecedentes de la RSE se remontan al siglo XIX, en el marco del cooperativismo y el asociacionismo que buscaban conciliar eficacia empresarial con principios sociales de democracia, autoayuda, apoyo a la comunidad y justicia distributiva. Sus máximos exponentes en la actualidad son las empresas de economía social, por definición empresas socialmente responsables.

El concepto de responsabilidad social empresarial, tiene diversas acepciones, dependiendo de quien lo utilice. Las más holísticas y progresistas hacen referencia a que una empresa es socialmente responsable, cuando en su proceso de toma de decisiones valora el impacto de sus acciones en las comunidades, en los trabajadores y en el medio ambiente e incorpora efectivamente sus intereses en sus procesos y resultados.

Como se  mide la RSE

En la actualidad, el trabajo de los gobiernos e instituciones oficiales se centra en la difusión de la importancia de la RSC.22 Existen además numerosas propuestas de clasificar los distintos tipos de empresas, bien a partir de informes elaborados por las propias entidades o bien a través de la recopilación de noticias existentes sobre cuestiones relacionadas con la RSC de las empresas. No obstante, en la actualidad no existe un estándar aceptado para la medición de la RSC de las empresas.
El Ranking de Sustentabilidad Empresarial PROhumana es una metodología de gestión y evaluación de la Sustentabilidad que se usa como herramienta de aprendizaje para empresas, permitiéndoles conocer el estado actual de sus políticas y programas de sustentabilidad


La responsabilidad social corporativa (RSC) también llamada responsabilidad social empresarial (RSE), para PanamaOn es de  vital  y  rigurosa importancia  por ello con este nuevo espacio estamos galardonando  a todas aquellas empresas que llevan una contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de aquellas empresas y que  hace  una  labor impecable  en todos los  rincones  de nuestro pais. Generalmente con el objetivo de mejorar dìa a dìa su situación competitiva y valorativa como un plus añadido más allá del cumplimiento de las leyes y las normas.

Para PANAMAON la RSE debe ser parte del ADN de la empresas y debe ser impulsada desde la alta dirección y formando parte del proceso de toma de decisiones estratégicas de la compañía, teniendo en cuenta las expectativas de sus grupos de interés.
Su aplicación, considera una amplia gama de políticas, prácticas y programas a incorporar en todos los ámbitos y niveles de la operación empresarial.

Y  consideramos que los tres (3) elementos fundamentales para la creación de una Responsabilidad Social Empresarial exitosa:
1. Voluntariedad
2. Identidad y Sostenibilidad
3. Relación con los "grupos de interés"

Te invitamos a ejecutar RSE exitosas.










Eventos