Certificados en Cocina Italiana, Cocina Tradicional Panameña y Técnica de Cocina Básica, fueron entregados por el Instituto Nacional de Formación Profesional y Capacitación para el Desarrollo Humano (INADEH) a 60 participantes de la provincia de Panamá Oeste.
13 junio 2017 |
Erick Villareal, vicegobernador de la provincia de Panamá Oeste, aseguró que INADEH viene haciendo grandes cambios en el área, dotando a las personas con herramientas para que puedan hacerle frente a la vida y contribuyan con el desarrollo del país.
El instructor de Gastronomía, Ovando Mejia, encargado de capacitar a los participantes, dijo que en Panamá hay más de dos mil (2.000) jóvenes que necesitan ser preparados para la vida y que la institución hoy capacita a estas personas en Gastronomía.
“INADEH le da una fortaleza y un cambio radical a los jóvenes que necesitan ser formados y los inserta en el mercado laboral” señaló Mejia.
El evento también contó con la presencia de representantes de la prestigiosa cadena de hoteles Hard Rock, quienes recibieron a los participantes de estos cursos para que desarrollaran su práctica. Paul Carrillo, chef de esta cadena de hoteles, manifestó que hace cuatro años realizan un trabajo mancomunado con INADEH.
Explicó Carrillo que los participantes que asisten a la práctica son evaluados, y según el desempeño y entusiasmo que muestren son contratados para laborar con la empresa.
Panamá Oeste
Panamá Oeste es una de las diez provincias de Panamá, creada el 1.º de enero de 2014 a partir de territorios segregados de la provincia de Panamá ubicados al oeste del canal de Panamá. Está conformado por 5 distritos: Arraiján, Capira, Chame, La Chorrera y San Carlos. Su capital es el distrito de La Chorrera. Limita al norte con la provincia de Colón, al sur con el océano Pacífico; al este con la provincia de Panamá y al oeste con la provincia de Coclé.