Ministerio de Gobierno convoca a nueva licitación para suministro de alimentos en el centro penitenciario de Guna Yala

Alison García, jefa del Departamento de Proveeduría y Compras Institucionales, destacó que esta es la tercera convocatoria que realiza el Ministerio para la licitación del suministro de alimentos para el penal de Guna Yala. Las anteriores fueron declaradas desiertas al no recibirse ninguna propuesta.

La funcionaria señaló que se hicieron ajustes, entre ellos, el aumento del precio de referencia y se redujeron algunos requisitos por ser un área de difícil acceso.

García reiteró que los ajustes que se hicieron son para promover la participación de más proveedores en la adquisición de unas 15 mil 344 raciones de comida servidas, reguladas y supervisadas por un personal idóneo en el campo de la nutrición, que garantice una dieta balanceada para privados de libertad en un periodo de tres años.

Sin embargo, se mantiene la obligación de cumplir con la Resolución N° 726 del 18 de junio del 2015 del Ministerio de Salud, que adopta una guía básica del servicio de alimentación para las personas privadas de libertad.

Esta guía contempla entre otros temas, elementos que permiten brindar una alimentación nutricional e higiénicamente adecuada a los privados de libertad.