Chiriqui
Productores de plátano presentan proyecto para planta de procesamiento
Un proyecto para el establecimiento de una planta de procesamiento de plátano, presentaron los miembros de la Asociación de Productores de Plátano y Agrícolas de Barú (Appab), ante autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) de la provincia de Chiriquí.
19 julio 2020 |
De acuerdo con Altamar Corella, vocera de Appab, la propuesta es sustentada en el hecho de que en determinadas épocas del año existe sobreoferta del producto y el gremio proyecta incursionar en la agroindustria del plátano, como una forma de dar valor agregado a la producción.
Corella manifestó que la asociación que ella representa, está integrada por 137 productores de diferentes comunidades, responsables del cultivo de más de 750 hectáreas de plátano.
Por su parte el director nacional de Agroindustrias del MIDA, Sebastián Peralta, informó que el proyecto será analizado con especialistas de otras instancias del MIDA (Dirección de Agricultura, la unidad de Agronegocios y la cadena agroalimentaria de plátano), para luego elevarla a otras instancias gubernamentales.
Puntualizó que lo importante es apoyar a los productores en sus necesidades de producción y de mejorar sus condiciones de trabajo, en este caso, el status de los asociados y de la comunidad a la que sirven.
También estuvieron presentes el director Regional del MIDA Alcibíades Arauz y el jefe de la agencia de Progreso, Víctor Correa.
Presentación
Provincia de Chiriqui
Chiriquí significa ‘valle de la Luna’ para los indígenas ngäbe-buglé. Según Phillip Young, el nombre del pueblo guaymí, aparece mencionado por primera vez en las Crónicas de Fernando Colón, quien relata el cuarto viaje de Cristóbal Colón por las costas caribeñas del istmo, en 1502. Según los cronistas españoles, los aborígenes llamaban a esta región Chiriquí o Cheriqué, vocablo que significa ‘valle de la Luna’. Según el historiador Ernesto J. Castillero, la primera vez que se menciona el nombre Chiriquí en un documento es en la Relación, de Gil González Dávila, quien en 1522 recorrió la costa panameña del Pacífico.
Chiriquí tiene una superficie de 6547,7 km². Tiene algunos ríos como el Palo Alto, Caldera, Chiriquí Nuevo, Chiriquí Viejo, Los Valles, Cochea, Colga, Papayal, Agua Blanca, Piedra, David, Fonseca, San Félix, Tabasará. Limita al norte con Bocas del Toro y la comarca Ngabe Bugle, al oeste con Costa Rica, al este con Veraguas y al sur con el océano Pacífico.
Al norte de esta provincia se encuentra la gran Cordillera de Talamanca en donde nacen numerosos ríos que desembocan en el Pacífico, y en donde se encuentra la elevación más alta del país que es el volcán Barú (o volcán de Chiriquí) con 3474 msnm. También se destacan elevaciones como el cerro Horqueta, el cerro Fábrega, el cerro Picacho (2874 msnm) y el cerro Pando (2468 msnm) entre otros.
La provincia de Chiriquí posee un exclave en el extremo oriente, el corregimiento de Justo Fidel Palacios en el distrito de Tolé, que está separado del resto de la provincia por la comarca Ngäbe-Buglé (distrito de Müna). A su vez dentro del distrito de Tolé contiene dos enclaves que pertenecen a la comarca Ngäbe-Buglé.
La provincia de Chiriquí es uno de los más biodiversos del país. Junto a la frontera con Costa Rica se localiza las tierras altas del macizo montañoso centroamericano (cordillera de Talamanca). En Chiriquí hay diversas especies de plantas, entre ellas cacahuate, caoba, cedro rojo, ceiba, ciprés, encino, fresno, guácimo, guapaque, laurel, mangle, mezquite, pastizales, pino, quebracho y volador.
Asimismo existe una gran variedad de vida animal, especialmente aves y reptiles. Entre la fauna hay aves acuáticas, boas, cocodrilos (incluyendo el cocodrilo de pantano, una especie endémica), jabalíes, leoncillos, monos, puerco espines, sarahuatos, tepezcuintles, tlacuaches, tortugas, venados cola blanca, tucanes de cuello amarillo y el jaguar que es el felino más grande de América y el tercero en el mundo también reside en Chiriquí.